Cebola: menor oferta eleva preços em Ituporanga
Mesmo com tempo maior de estocagem, a qualidade segue satisfatória
A safra de Ituporanga (SC) está cada vez mais perto do fim, com isso, a oferta na região fica ainda mais restrita. Nesta semana (15 a 19/05), colaboradores do Hortifruti/Cepea afirmaram que o volume de cebolas é pequeno neste momento, com previsão de encerramento para o final de maio.
Por conta disso, os preços apresentaram alta pela segunda semana consecutiva, com a caixa “tipo” 3 sendo cotada por 57,67/sc de 20 kg – esse cenário de alta ocorre mesmo com uma procura menor, de acordo os produtores. Apesar do longo tempo de estocagem, os bulbos seguem com qualidade satisfatória, sem descartes.