Boi gordo encerra a semana com queda
As indústrias frigoríficas seguem com escalas de abate confortáveis
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De acordo com dados do informativo "Tem Boi na Linha", oferta elevada de boiadas e o ritmo lento no escoamento da carne bovina pressionaram os preços do boi gordo em São Paulo e Minas Gerais. As indústrias frigoríficas seguem com escalas de abate confortáveis, em média de sete dias, o que reduziu o ritmo das compras.
Com isso, o preço do boi gordo encerra a semana com queda de R$ 2,00 por arroba em São Paulo. Já os preços das fêmeas permaneceram estáveis.
No Minas Gerais, o estado também registrou recuo nos preços, acompanhando a boa oferta de boiadas, principalmente de fêmeas. No Triângulo Mineiro, o boi gordo, a vaca e a novilha caíram R$ 3,00/@.
Em Belo Horizonte, a arroba do boi gordo também teve redução de R$ 3,00, enquanto os preços das fêmeas seguiram estáveis.
Na região Norte, a vaca caiu R$ 3,00/@ e a novilha R$ 2,00/@, enquanto o boi gordo manteve os valores da semana anterior. Já no Sul do estado, as quedas foram mais acentuadas: R$ 4,00/@ para a vaca e R$ 5,00/@ para a novilha.
Na região Sul da Bahia, a boa oferta de animais garantiu escalas de abate confortáveis, chegando a duas semanas. Com isso, o preço da novilha recuou R$ 3,00/@.
