Boas práticas garantem qualidade do leite e prevenção contra doenças em caprinos
BPAs para a produção de leite de cabra podem garantir qualidade do produto e seus derivados e prevenir contra doenças como a mastite
Foto: Marcel Oliveira
Boas Práticas Agropecuárias (BPAs) para a produção de leite de cabra podem garantir qualidade do produto e seus derivados e, ainda, prevenir contra doenças como a mastite. Essas recomendações serão tema da palestra sobre Controle da Qualidade do Leite, que será ministrada pela pesquisadora Viviane Souza, da Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral-CE), na próxima sexta-feira (24), às 18 horas, no "Dia D", evento, promovido pela Fazenda Carnaúba (Taperoá-PB), com programação que integra palestras, exposições e intercâmbio de conhecimentos e que acontecerá, neste ano, em edição online, com acesso pelo site:
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