Batata é substituída por morango

A região mineira (Sul de Minas), que é a mais tradicional produtora de morango atualmente no País, também é muito representativa na produção de batata, cultura que já foi um negócio importante da agricultura familiar – o tubérculo vendo sendo substituído pelo morango por parte dos produtores. Essa mudança de culturas deve-se por conta do modelo de negócio da batata se tornar inviável para o produtor de menor escala de produção, uma vez que a batata atualmente é predominantemente produzida em alta escala de produção e mecanizada. Portanto, a troca foi muito importante para gerar mais renda aos agricultores familiares da região.