Batata: preços se mantêm nos atacados com oferta estável

Nesta semana, entres os dias 31/07 a 04/08, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 57,84 no atacado de São Paulo (SP), ligeira valorização de 3,96% em relação à semana anterior; no atacado do Rio de Janeiro (RJ), o tubérculo foi vendido por R$ 60,23, aumento de 4,76% e, em Belo Horizonte (BH), R$ 57,75, 5,70% maior.

Este cenário de estabilidade nos preços é atribuído ao volume semelhante ofertado de tubérculos que abastecem o mercado.