Árvores reformadas podem reduzir o uso de pesticidas em 20%
As árvores multieixos simplificam muito a pulverização
Foto: Pixabay
A forma fusiforme usual acabará dando lugar a árvores frutíferas com vários caules, dizem os especialistas. Os produtores devem inovar para a fruticultura sustentável. Novas formas de árvores e apoio à decisão para proteção de plantas foram o foco do Dia da Fruticultura Suíça, que aconteceu no início de março, escreve Michael Goetz em um artigo publicado em www.lid.ch.
“Simplesmente alterando a forma das árvores frutíferas, você pode reduzir significativamente os custos de mão-de-obra, os custos de pesticidas e melhorar a qualidade da fruta”, enfatiza Jürg Hess, presidente da Swiss Fruit Association (SOV). Educar os produtores sobre práticas promissoras beneficia a todos, dos produtores aos consumidores.
O novo formato da árvore traz uma série de benefícios, dizem os especialistas. A horticultura intensiva moderna caracteriza-se por árvores baixas (anãs ou semi-anãs) em que os ramos crescem mais ou menos horizontalmente no tronco. Josef Oesterreicher e Jürgen Christanell, do Conselho Consultivo para Frutas e Viticultura do Tirol do Sul, apoiam o cultivo de árvores frutíferas de vários eixos há seis anos. Nesse sistema, uma ou duas hastes principais na mesma base são dobradas para os lados, dessas hastes crescem ramos, chamados de machados. A poda adequada é a base para o sucesso de uma nova forma de árvore.
Este método começou como um sistema "bibaum", onde duas toras saem de uma mesma base. As árvores de vários eixos parecem árvores frutíferas de treliça com galhos crescendo para cima em uma estrutura de arame para permitir que o sol alcance a fruta para uma coloração rica. Isso é especialmente importante para frutas bicolores, como a variedade Fuji.
As árvores multieixos simplificam muito a pulverização, o desbaste e a colheita de frutas e são mais adequadas para a mecanização. No entanto, o novo método ainda não recebeu ampla distribuição. Assim, no sul do Tirol, 97% das árvores frutíferas de caule curto ainda são fusiformes e apenas 0,6% são novas árvores multieixo.
