Agroindústria familiar investe em linha de produtos derivados do abacate

O engenheiro agrônomo e produtor rural José Carlos Gonçalves, do município de São Sebastião do Paraíso, foi além no uso das tecnologias desenvolvidas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig). Aproveitando o trabalho pioneiro realizado pela empresa na extração do azeite de oliva, ele decidiu aproveitar o conhecimento para produção do óleo de abacate e investiu na produção comercial de uma linha de cosméticos à base do ingrediente.