Adubação: chave para ganho de peso em bovinos

A adubação de pastagem desempenha um papel crucial na produtividade de bovinos de corte durante a recria, como apontado por Victor Graciliano em sua análise técnica. Esse processo é essencial para garantir um bom ganho de peso diário (GPD), especialmente em sistemas baseados em pasto, onde o clima e o manejo influenciam diretamente a qualidade e a oferta de forragem ao longo do ano. Sem uma nutrição vegetal adequada, mesmo os melhores programas nutricionais para bovinos podem ter resultados limitados.

Na recria, o objetivo é transformar o bezerro (180-210 kg) em boi magro (380-420 kg) em períodos que variam conforme a produtividade de cada fazenda. Sistemas extensivos podem levar até 24 meses, enquanto fazendas tecnificadas atingem essa meta em 12 meses. O GPD alcançado é influenciado pela qualidade do pasto, manejo, sanidade e suplementação. Estudos da APTA em Colina-SP demonstram que bovinos suplementados durante o período das águas apresentam GPD superior (0,513 g com suplemento mineral e 0,753 g com suplemento proteico energético), enquanto na seca esses valores caem para 0,340 g a 0,540 g, dependendo do nível de suplementação.

Outro fator determinante é o custo operacional, que precisa ser equilibrado com o desempenho dos animais. Conforme dados da Inttegra, o custo diário de R$ 3,26 por animal, somado ao ágio de R$ 0,74, exige um GPD de pelo menos 358,19 g para atingir o ponto de equilíbrio econômico. Assim, o GPD ideal não é um valor fixo, mas um parâmetro ajustado às condições e metas de cada propriedade.

Para maximizar o GPD, Victor Graciliano recomenda uma abordagem integrada, que inclui adubação de pastagem, suplementação e planejamento zootécnico alinhado às condições climáticas e econômicas. O apoio de especialistas em nutrição de ruminantes pode ser decisivo para implementar estratégias mais rentáveis e sustentáveis na recria de bovinos.