Abates de bovinos crescem 18% em Mato Grosso
Abate de animais jovens atinge nível recorde
Foto: Kadijah Suleiman
Segundo análise do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), após cinco meses consecutivos de queda, o volume de bovinos abatidos em Mato Grosso registrou um crescimento de 18,05% em janeiro de 2025, totalizando 614,62 mil cabeças. O número representa o segundo maior volume já registrado para o mês, impulsionado pelo expressivo aumento no abate de fêmeas.
De acordo com os dados do setor, 329,87 mil vacas foram enviadas para os frigoríficos no período, um aumento de 38,02% em relação a dezembro de 2024. O número representa um recorde histórico para janeiro, elevando a participação das fêmeas para 53,67% do total de abates.
Outro destaque foi o crescimento na participação de bovinos com menos de 24 meses nos abates. Embora tenha apresentado um leve recuo em relação ao mês anterior, a categoria alcançou o maior nível da série histórica para janeiro, representando 34,55% do total de animais abatidos no estado.
Os dados indicam um movimento estratégico do setor pecuário, com maior descarte de fêmeas e aumento do envio de animais mais jovens, possivelmente em resposta às condições do mercado e à demanda da indústria frigorífica.
