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Foto: Marcel Oliveira
A portaria 365/21 publicada pelo Ministério da Agricultura, em julho, atualiza as normas técnicas federais de manejo pré-abate e de abate humanitário de bovinos. O que chamou a atenção foi o artigo 7º que autoriza o abate de vacas prenhas, inclusive no final da gestação. Esse tipo de prática já era permitido desde 2017 pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), mas agora foi regulamentado.
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