A cultura do sorgo vem avançando no país

Segundo dados da Conab a safra 2021/22 deve somar incremento na área plantada e produção de 47,1% mais que a safra anterior. Usado como opção ao milho na ração animal e também na alimentação humana e até na produção de cervejas por não ter glúten, o grão também entra quando a janela do milho fica mais apertada. O sorgo tem maior tolerância a seca e menor investimento no cultivo.

Confira na reportagem em vídeo como a cultura ganha espaço no Centro-oeste e como o melhoramento genético vem avançando.