Colheita da maçã fuji está em processo de finalização

A colheita de maçã gala da safra 2022/23 está sendo finalizada nas principais regiões produtoras do Sul do País, dando espaço para a da fuji – que, segundo agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea, se iniciou no fim de fevereiro em alguns pomares de Vacaria (RS), mas deve se intensificar em meados de março na maioria das regiões.

De acordo com os dados do boletim informativo do Cepea, o clima desfavorável no período da florada e do pegamento devem resultar em um volume ainda limitado para a variedade fuji – diferentemente da gala, que deve ter maior disponibilidade.