Pressão sobre a arroba do boi gordo

O mercado da arroba do boi gordo tem enfrentado pressões significativas nas últimas semanas, resultado do escoamento reduzido nos estoques dos abatedouros. Segundo o Boletim de Conjuntura Agropecuária preparado pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), a arroba do boi gordo está cotada a R$ 247,20 no momento da elaboração deste boletim, acumulando uma variação de -2% em janeiro. Esse cenário é influenciado pela robusta produção de pastagens, que resulta em uma oferta adequada de alimentos para o gado.

No estado do Paraná, conforme dados de campo do Deral, os atacados estão precificando o quilo do dianteiro bovino a R$ 12,82, enquanto o traseiro atinge R$ 20,66, representando variações de +2,09% e -4,71%, respectivamente.

No mercado futuro, os contratos com vencimento para maio têm registrado quedas desde dezembro, sendo negociados a R$ 232,80, o que representa uma redução de 4,4% em comparação com os R$ 243,40 em que encerraram o ano de 2023. Essa tendência descendente sinaliza desafios contínuos para o setor, destacando a necessidade de monitoramento e adaptação por parte dos produtores e demais agentes envolvidos na cadeia produtiva da pecuária.