O Núcleo de Ponta Grossa da Sociedade Paranaense de Medicina Veterinária e a Associação de Médicos Veterinários de Castro realizam hoje um workshop sobre criação de ovinos, no Teatro Bento Mossurunga, em Castro. O objetivo é buscar formas de agregar valor às atividades desenvolvidas nas propriedades rurais através da criação de ovinos de corte e lã. O evento faz parte das comemorações do Dia do Médico Veterinário, comemorado em 9 de setembro.
Serão tratados de temas que busquem a capacitação da atividade, como nutrição animal e mercado consumidor. A idéia é descobrir alternativas para fomentar a ovinocultura na região. Neste aspecto os interessados já contam com o apoio do secretário da Agricultura, Orlando Pessuti, que já disse que pretende fomentar novamente a atividade no Paraná.
Entre os temas que serão apresentados estão os sistemas de produção de cordeiros para carne, produção de cordeiros em pastagens, organização e comercialização de carne ovina em São Paulo, avaliação de carcaças e importância de uma denominação específica de carne de qualidade. Tanto no período da manhã como à tarde haverá painéis dos trabalhos.
As perspectivas são boas para o setor de ovinos. Um dos problemas a ser resolvido é haver uma oferta constante, já que a demanda existe o ano todo. Com um bom trabalho, a veterinária acredita que a região tem potencial produtivo.
O veterinário do Núcleo Regional da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB), Ivonei Afonso Vieira, lembra que a ovinocultura, no comparativo com a bovinocultura, competindo em uma mesma área, apresenta melhores resultados. Ele ressalta que o rebanho do Estado ainda é pequeno, se comparado com o Rio Grande do Sul, por exemplo, mas tem condições de crescimento.
O evento tem apoio do governo do Estado, SEAB, Paraná 12 Meses, Emater, curso de Zootecnia da UEPG, Prefeitura de Castro e Sindicato Rural do Município. A participação custa R$ 30,00 para produtores, empresários e técnicos e R$ 20,00 para estudantes.