FAO: Produção global de grãos revisada para baixo
O consumo global de grãos seguirá em crescimento
A produção global de milho foi estimada em 1,217 bilhão de toneladas - Foto: Leonardo Gottems
A produção global de grãos deve apresentar uma leve queda de 0,6% em 2024-25, totalizando 2,841 bilhões de toneladas, segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Apesar do recuo, o volume seria o segundo maior já registrado. A revisão foi divulgada em 6 de dezembro, com destaque para reduções nas safras de milho e trigo.
A produção global de milho foi estimada em 1,217 bilhão de toneladas, 2% abaixo do total de 2023-24, devido a rendimentos menores na União Europeia e nos Estados Unidos. Já a produção de trigo foi ajustada para 789 milhões de toneladas, em linha com o volume do ciclo anterior, com impacto negativo das chuvas excessivas na Europa. Por outro lado, a produção de arroz deverá atingir um recorde de 538,8 milhões de toneladas, alta de 0,8% em relação ao ano anterior.
O consumo global de grãos seguirá em crescimento, com previsão de aumento de 0,6%, alcançando 2,859 bilhões de toneladas em 2024-25. Este avanço é impulsionado pelo maior uso de sorgo na ração animal e pela demanda industrial de milho. O consumo de arroz também foi revisado para cima, com expectativa de atingir 536,7 milhões de toneladas, alta de 2% na comparação anual.
A FAO prevê uma queda de 0,7% nos estoques globais de grãos, resultando em uma relação estoque/uso de 30,1%, ainda considerada confortável. O comércio internacional deve recuar 4,6%, totalizando 484 milhões de toneladas, com redução no comércio de milho e trigo, mas alta para o arroz. O relatório também apontou fatores climáticos e econômicos que podem influenciar a próxima safra, como o risco de doenças na Argentina e chuvas favoráveis no Brasil.
