Mercado de batata mantém preços estáveis no RS

A cultura da batata está em pleno desenvolvimento na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Passo Fundo, conforme o Informativo Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (26). Nas lavouras plantadas mais cedo, os produtores realizam as operações de amontoa e o tratamento fitossanitário preventivo para garantir a sanidade das plantas.

O preço pago aos agricultores pela batata rosa é de R$ 170,00 por saca de 50 quilos, enquanto a batata branca está sendo comercializada por R$ 140,00. Apesar da produção local, o mercado segue recebendo produtos vindos do estado de São Paulo.

Segundo informativo, já na região de Lajeado, a batata-doce enfrenta um período de entressafra. No entanto, algumas famílias conseguem manter a produção ao longo do ano devido ao plantio escalonado. Produtores estão empenhados em recuperar as áreas afetadas pelos eventos climáticos recentes para retomar os novos plantios. As chuvas excessivas das últimas semanas ainda dificultam o acesso a algumas áreas, e houve uma redução na área plantada devido aos danos causados. No entanto, até o momento, não foram registrados problemas fitossanitários significativos. Os agricultores estão se preparando para adquirir novas ramas e retomar o plantio o quanto antes. O preço da batata-doce no mercado varia entre R$ 2,50 e R$ 3,00 por quilo.