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Excedentes na cadeia de ovos provocam nova queda nos preços do produto

No encerramento da semana os produtores de ovos sofreram nova queda nos preços praticados


No encerramento da semana os produtores de ovos sofreram nova queda nos preços praticados, evidenciando o desequilíbrio entre oferta e procura no mercado. Com a nova retração – 2ª da semana e do mês, 13ª do ano – o preço médio diário da caixa de ovos brancos caiu para R$89,00, representando queda de 5,3% nos últimos sete dias. De toda forma, ainda permanece 11,2% acima do praticado na abertura do mês.

Os ovos vermelhos, por sua vez, tiveram queda ainda maior e foram comercializados por valores que variaram de R$8,00 até R$12,00 a mais por caixa em relação aos ovos brancos, representando redução de 11,2% nos últimos sete dias. Entretanto, em relação ao praticado na abertura do mês, alcança evolução idêntica aos brancos, de 12,2%. Pelas indicações da Jox Assessoria Agropecuária, existem excedentes em todos os elos que compõem a cadeia de negociação, deixando o mercado fraco. Diante disso, os preços devem seguir pressionados.
 

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