Clima colaborou e agricultores estão otimistas com a produtividade e com a qualidade das frutas

Os produtores de uva de Caldas, no sul de Minas Gerais, estão satisfeitos com a colheita este ano. Eles estão otimistas com a produtividade e com a qualidade das frutas. Segundo dados do IBGE, a cidade é a terceira maior produtora de uva do Estado, com 1,2 mil toneladas, em 153 hectares. No ano passado, o clima colaborou e agora a previsão é de uma boa safra.

As parreiras do produtor Alfredo José Carvalho Filho estão carregadas, pois não foram prejudicadas por geadas nem doenças. Das 20 toneladas que ele espera colher, 70% devem ser destinados à produção de vinho. “A geada foi no tempo certo e não choveu granizo. Foi uma maravilha”, conta.

O agricultor Francisco Hultado é mais um que continua investindo na uva. No sítio dele, são 2,5 mil pés plantados. A bordô é uma das variedades na lavoura. “O vinho da bordô fica muito bom, é especial”, afirma.

Na fazenda experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), a niágara rosada já está sendo colhida. Uma pesquisa permitiu que essas uvas ficassem prontas para o consumo vinte dias antes do previsto.

“Quisemos antecipar a poda para antes do Natal para conseguirmos um melhor valor no mercado”, explica o técnico agrícola da Epamig Evaldo Tadeu de Melo.

Apesar dos bons resultados da experiência, o técnico alerta que é preciso ficar atento para o local onde a variedade vai ser plantada antes de garantir o mesmo sucesso. “A gente vai passar os resultados da pesquisa para todo produtor que nos procurar, mas é sempre bom testar na própria propriedade porque vai depender da altitude e do clima.”