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Avisulat 2014 - IV Congresso Sul-brasileiro de Avicultura, Suinocultura e Laticínios e Feira de Equipamentos, Serviços e Tecnologia
Descrição do evento
O AVISULAT 2014 - IV Congresso Sul Brasileiro de Avicultura, Suinocultura e Laticínios, Feira de Equipamentos, Serviços e
Inovação, será realizado nos dias 04, 05 e 06 de Novembro de 2014, onde os setores envolvidos têm como perspectiva
estarem em plena atividade e recuperação dos volumes de produção e comercialização de carne de aves, suínos e laticínios.
O Evento terá como sede o Centro de Exposições FIERGS , Porto Alegre , RS, contará com a participação de Empresários,
Técnicos, Produtores e outros representantes de atividades ligadas direta e indiretamente com os segmentos envolvidos.
Na programação do Congresso serão apresentados Painéis e Palestras com temas de grande interesse para Avicultura,
Suinocultura e Laticínios.
Além da programação que envolverá assuntos técnicos, científicos, produção e mercado o evento contará paralelamente
com uma Feira de Equipamentos, Serviços e Inovação, onde, a participação de expositores será de fundamental importância
para os setores envolvidos, agroindústrias e produtores de aves, suínos e laticínios.
A realização do IV AVISULAT será a consolidação deste importante evento para os setores de Avicultura, Suinocultura e
Laticínios, pois estarão em destaque setores importantes no Agronegócio Brasileiro, os quais tem papel importantíssimo no
meio social e econômico do País e que atendem, tanto o mercado interno quanto o mercado externo.
O Brasil é o 1º país exportador mundial de carne de frango e derivados e também tem excelente representatividade na
produção nacional de carne suína, chegando em torno 3.200.000 mil toneladas/Ano.
As indústrias de laticínios estão em plena expansão e elaborando produtos de excelente qualidade, aprimorando cada vez
mais as técnicas de aproveitamento da matéria-prima e buscando ampliar participação no Mercado Internacional.
RESULTADOS ESPERADOS:
Promover o desenvolvimento e gestão das Cadeias Produtivas da Avicultura, Suinocultura e Laticínios,
incentivando a busca de novos conceitos e novas tecnologias no Brasil e no exterior e gerar informações e
conhecimentos sobre estes segmentos e a importância econômica e social dos mesmos, bem como a sua
importância na produção de alimentos essenciais e ricos em nutrientes e vitaminas para o ser humano.
Oportunizar o encontro de dirigentes técnicos, empresários, pesquisadores, produtores e demais
profissionais dos setores, para contatos comerciais e troca de informações e experiências;
Divulgar novas tecnologias, processos e procedimentos de interesse para o desenvolvimento, integração e
inovação dos diferentes elos das Cadeias Produtivas: produtores, transportadores, indústria,
distribuidores e supermercados até o consumidor final;
Estabelecer um canal de intercâmbio de informações profissionais e comerciais entre os diversos países
e os Estados Brasileiros;
Favorecer o conhecimento aos profissionais da área sobre novos mercados, oportunizando o acesso a
tecnologias e processos de produção para Unidades Produtoras Familiares, Pequena e Média Indústria e
Cooperativas dos setores.
PUBLICO ALVO
Empresas representantes das cadeias produtivas de aves, suínos e laticínios do Brasil, bem como dos
produtores, pesquisadores, cientistas, professores, Ministério da Agricultura e Pecuária, Ministério do
Desenvolvimento Social, Ministério do Desenvolvimento Agrário, Secretarias de Agricultura, empresários,
dirigentes, fornecedores, profissionais liberais, pequenos produtores familiares, cooperativas e demais
interessados nos temas em questão.
PROGRAMAÇÃO DO EVENTO:
A programação preliminar do congresso contará com os seguintes temas pré-definidos:
Grupos: Logística/Suprimentos: Produção, Transporte, Consumo, Armazenagem e Exportação de Grãos;
Perspectivas para o Mercado de Carnes (Frango, Suínos e Bovinos de corte) e Laticínios;
Biossegurança;
Meio ambiente, Controle de Resíduos, Bio Combustível;
Barreiras Tarifárias, Sanitárias;
Mercado: As tendências da Comercialização de Commodities. (carnes, ovos e leite);
Qualidade Industrial; Auditorias, Rotulagem, Inspeção de produtos de origem animal;
Manejo e Produção;
Bem estar animal;
Exportações (aves, suínos, laticínios e ovos);
Palestras na Área Científica ( Avicultura/Suinocultura/Laticínios);
Apresentação de Trabalhos Científicos;
Seminário de Nutrição Humana;
Segurança e Saúde Ocupacional;
Nutrição Animal;
Competitividade: Custo de Produção Brasil x Outros Países;
Outros temas de interesse dos setores e participantes.
preliminares, podendo se alterar, a critério da Comissão Organizadora.
FORMATO DO EVENTO:
Exposição Comercial: Conforme Planta em anexo, onde já está reservada uma área especial para esta modalidade de
participação.
Projeto Comprador: Os expositores terão oportunidade de contatar e fechar negócios com os compradores
convidados a visitar o evento, em Rodadas de Negociação. A pequena empresa familiar terá oportunidade de estar presente
no evento com seus produtos e serviços, Rodada de Negócios.
Feira de Negócios: Equipamentos, máquinas, serviços e novas tecnologias.
Painéis: No evento, além das palestras, a comunidade científica poderá apresentar trabalhos em debates
demonstrando os últimos resultados de pesquisas e relacionados aos temas abordados.
Artigos Científicos: Todos os trabalhos científicos farão parte de um CD-ROM que será editado pela organização,
versando sobre as seguintes linhas temáticas: produção primária, leite, saúde humana, industrialização e comercialização do
leite. Os artigos serão apresentados através de pôsteres, em horários a serem estabelecidos, não havendo apresentação oral
dos resumos.